SaturDay InspiratiOn # 3 * Bûche de nOël *

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La bûche de Noël est l’un des mets les plus impOrtants de nos tables de Noël… Mais avant de devenir un succulent dessert, la bûche de Noël était une vraie bûche en bois ! Cette traditiOn, qui date du XIIème siècle dans la plupart des pays d’Europe, voulait que le sOir de Noël, le maître de maison place cette bûche dans l’âtre et elle devait brûler jusqu’au Nouvel An, apportant chaleur et lumière dans la pièce à vivre …
AujOurd’hui, pâtissiers et chocolatiers rivalisent d’imaginatiOn pour élaborer des bûches de plus en plus créatives … pour le plus grand plaisir de nos papilles et de nos yeux ! Une véritable ode à la gOurmandise à laquelle il est difficile de ne pas succomber !
♥  Je vous sOuhaite de très belles fêtes de Noël, entourés des persOnnes que vous aimez  ♥
Bûches : Pierre Hermé ~ Eric Kayser ~ Maille Gourmande ~ Hamon Brest ~ Ladurée ~ Maison du Chocolat
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